槐店回族鎮(zhèn)是沈丘縣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，也是馬五清真食品公司所在地。槐店，文字可考史長達(dá)三千多年，西周時曾為項(xiàng)子國的國都，后為州縣治所。得沙河航運(yùn)之利，自古商貿(mào)發(fā)達(dá)，素有“小上海”之稱。關(guān)于“槐店”地名的由來，則與明初山西洪洞大槐樹回族移民及古項(xiàng)城縣治所的廢移有著直接關(guān)系。其實(shí)，早在元代初年就有波斯穆斯林在此留居。1234年，蒙古大汗窩闊臺與南宋王朝聯(lián)合滅金，命路府州縣置達(dá)魯花赤，以探馬赤軍鎮(zhèn)戍中原，波斯人穆罕默德•阿李所率探馬赤軍被征簽駐守在淮陽、沈丘(項(xiàng)城)、魚同城一線。其中四個營隊(duì)駐扎項(xiàng)城(今槐店回族鎮(zhèn))，并在四營中間開鑿了一口四沿井（古井至今保存完好）， 穆斯林官兵飲用和沐浴。這批波斯人可以稱作是沈丘回族的早期先民。
而提起沈丘牛羊肉的來歷，一種說法在當(dāng)?shù)貜V為流傳。說得是，盛夏的一天，雙合盛羊肉館的大廚馬一真看到當(dāng)天的生羊肉沒有賣完，就順手把其扔進(jìn)一口大鹽缸內(nèi)。半個月后，馬師傅突然記起此事，心想，羊肉是否已腐爛了？誰知取出這些羊肉，卻發(fā)現(xiàn)并沒有異味，而且肉還呈現(xiàn)赤紅色。于是馬師傅便將羊肉反復(fù)沖洗后，加入作料進(jìn)行烹飪，沒料想羊肉出鍋后竟然濃香怡人，別有風(fēng)味。后來，馬一真師傅又配制香料，精心研制，如法炮制出風(fēng)味 牛肉。
然而到了這里，故事卻沒有結(jié)束。在槐店鎮(zhèn)西南的沙潁河南岸，有一個山包狀的土堆，當(dāng)?shù)厝朔Q華骨冢（又叫華佗冢），相傳漢末名醫(yī)華佗就安葬在這里。冢南有個村莊叫“華佗寺村”，因村內(nèi)有華佗寺而得名。
華佗是東漢末年的名醫(yī)，也是世界 個發(fā)明和使用麻醉劑的醫(yī)生。他精通內(nèi)、外、婦、兒、針炙各科,尤以外科 為有名。
華佗所處的時代，是一個諸侯爭戰(zhàn)，水旱頻仍的年代。他親眼目睹了當(dāng)時的社會慘狀，給予勞動人民以極大的同情。他數(shù)次婉拒官府薦舉，放棄出仕，而是帶著弟子，走村串戶，為百姓解脫病患疾苦。其行醫(yī)的足跡遍及當(dāng)時的徐州、豫州、青州、兗州等地。
話說華佗被曹操殘忍殺害后，家人和徒弟們得到消息，從四面八方聚集到許都（當(dāng)時的國都）。大家買通獄吏，收殮了華佗的遺體，并決定把他運(yùn)回家鄉(xiāng)沛國譙（今亳州市譙城區(qū)）安葬。因?yàn)檎笛紫模`船行至沙潁河槐坊店埠口時，發(fā)現(xiàn)遺體已經(jīng)腐化嚴(yán)重。于是決計(jì)把華佗先葬在這里，等天涼了再起靈……從此，這里便有了一座華佗的墳?zāi)埂．?dāng)然，起初的墳冢并不高大，只是不斷有人聽說神醫(yī)華佗葬在這里，紛紛前來祭奠，為華佗冢添幾锨土。慢慢地，墳冢一天比一天大， 后成了個小山包。四周還栽了松柏，種上花草。華佗的家人秋天來此起運(yùn)靈柩時，看到墳?zāi)褂执笥趾茫缓米髁T。
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